KOLAY PİZZA

DAMALI YAS PASTA

malzemeler
2 paket kakaolu pasta tabanı

KREMASI İÇİN
1,5 lt süt
15 kaşık toz şeker
8 kaşık un
1 paket vanilya
2 yumurta

ÜZERİ İÇİN
1 paket çikolata sosu

YAPILIŞI
KREMA MALZEMELERİNİN HEPSİ TENCEREDE KARIŞTIRILARAK PİŞİRİLİR. ARA ARA KARIŞTIRILARAK ILITILIR DAHA SONRA YÜKSEK DEVİRLİ MİKSERLE GÖZ GÖZ OLANA KADAR ÇIRPILIR.

PASTA TABANI KÜÇÜK KARELER HALİNDE KESİLİR.

GENİŞ BİR KABIN ( BEN ORTA BOY HAMUR LEĞENİM VAR ONDA YAPIYORUM TAM GELİYOR ALTI DÜZ OLURSA İYİ OLUR) İÇİNİ STREÇ FİLM İLE KENARLARDAN TAŞACAK ŞEKİLDE KAPLAYALIM. EN ALTA KARELER HALİNDE KESTİĞİMİZ KEKTEN SIKIŞTIRARAK DİZİYORUZ ÜZERİNE KREMA TEKRAR KEK ÜZERİNE KREMA. MALZEMELER BİTENE KADAR İŞLEMİ TEKRARLIYORUZ EN ÜSTE KEK GELECEK ŞEKİLDE. SARKAN STREÇLECE ÜZERİNİ KAPATIP BUZDOLABINDA 1 GECE BEKLETELİM. DAHA SONRA PASTAYI STREÇİ AÇIP BİR TABAĞA TERS ÇEVİRİM ÜZERİNE ÇİKOLATA SOSU DÖKELİM.

Yorumlar